本日2015年6月16日のバイキングのひるたつ。
トーストの達人さんが登場し、食パンを美味しくトーストする方法や、若干古くなってしまった食パンを復活させる方法などを紹介しておりました(o・ω・o)
コンビニなどでも高級志向のトースト(食パン)が売られて久しいですが、通常の食パンでもコツやポイントをしっかり押さえることで格段に美味しいトーストが食べれるようです(^O^)
バルミューダトースターが紹介されました
トースターも進化を遂げているようです。
先日ヒルナンデス!の家電特集でも登場した目玉焼きと同時にトーストが焼けるコイズミ製の物も今回のバイキングでちらっと登場しましたが、バルミューダトースターという商品も登場しました。
お値段、結構しますねこれ…
しかし最高性能なトースターなので、完全体の非の打ち所のないトーストが完成する事でしょう。
こだわりぬきたい人に打ってつけです(^O^)
バルミューダトースターは2015年の5月に発売されたばかりの新商品ですが、注目度が結構すごい革命的なトースターなので、品切れになったりもするんですかね…。
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達人さんオススメの焼き方レシピ
熱したフライパンに出来るだけ素早くバターを溶かし、沸々いってるとこにトーストを片面約30秒間ずつ焼く、というもの(真ん中にちょっと圧をかけながら焼きます)。
カリッとして、しっとり焼きあがるらしいです(o・ω・o)
冷めても食感が損なわれないらしいく、坂上さんも小籔さんも大絶賛でした!
冷凍食パンの復活のさせ方
なんと、ビールをかけて水気と麦の風味を戻す、というもの(゚д゚)!
アルコールはちょっと…と思ってしまいますが、トーストにする事でアルコール分は飛ぶので大丈夫だそうですε-(´∀`*)
ちなみに麦茶でも可能だそうですよ♪
高性能なトースターがあったり、原始的(とは言えコツがある)焼き方だったり、なかなか奥深いトーストの世界でした。
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